『骨取り魚』と『骨なし魚』の違い、知ってる?【プロがメリットとデメリットも紹介】

    業務用食品スーパーで骨のない魚がたくさんあるけど、『骨なし』と『骨取り』の魚があるなぁ…。 でも、この違いって一体何なんだろう?? そういえば最近市販のスーパーでも『骨』のない魚があるなぁ…?? ...

3人家族の食費をたった2万に抑えた方法3つ(業務用食品のプロが語る)

    やばい!コロナで残業代が支給されないから、収入めっちゃ下がったっ!! 収入もっと貰える所に転職するのも大事だけど、このご時世だし…。 家族を守るためにも、こうなったら節約しかないか…。 でも、...
冷凍野菜のレシピ

旦那に教えて自分は楽しちゃえ!冷凍オクラで絶品☆オクラのおひたし

     ウチの旦那、『おかず少ない、少ない』…って五月蠅いわ!! コロナで収入減ってこっちだって働いてるし、食卓の準備だって大変なんだよ!! そんなに文句言うなら、自分で作ればっ!?    と...

長い間腐らない『水煮野菜』が酸っぱい理由とは!

    業務スーパーで安いかられんこんの水煮を買ったけど…。 なんか『酸っぱい』んだよなぁ…。 煮物にしても、香りもないし、美味しくない…。 美味しい野菜が食べたいなぁ…。   と、今回は...

通販でいくらを買う時の典型的な失敗例3選(お金モッタイナイ)

     『いくら丼』が食べたい…っ。でも、コロナ蔓延しているし、持病ある私にとっては外出したくない…。そうだわ!通販でお取り寄せしちゃおう!!…でも、美味しい『いくら』ってどんないくら?失敗したくないわ~…。 ...

『○○○』は買うな!業者がおすすめする牛タンお取り寄せ商品

   牛タン好きなんだけど、コロナでお店に中々行けないよなぁ…。そうだ!お取り寄せして、うちでバーベキューしよう!!…でも、牛タンってどんな商品を買えば良いんだろう?おすすめのお取り寄せってあるのかなぁ?    今回...
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