冷凍

ふてねこ ちょっと最近物価高すぎニャいか？お肉も気軽に買えないニャ(°ㅂ°ꐦ) らいすた ホントだよね…。牛肉、豚肉だけじゃなく、鶏肉も最近高いよね。 ふてねこ あ～唐揚げ作るのに肉がもうないニャ!!あるのは『豆腐』だけ…...

ふてねこ あ～やっちまったニャ。安いからってもやし買いすぎたニャ。でも、さすがに5袋も食べきれない。 らいすた 安いとついつい大量に買っちゃいますよね。分かります。 ふてねこ もやし以外にニラが5束、レタスが2玉あるニャ。...

ふてねこ スナップエンドウって一体何に使うんだコレ？？ らいすた スナップエンドウは確かに余り馴染みのない冷凍野菜ですね。でも、この冷凍野菜は色んな料理に出来る万能食材ですよ。 ふてねこ そうなのか？そうは見えないけどな～...

『冷凍揚げなす、買ったけど使い切れない!!』『なんか油っぽくて美味しくない!?』そんな方向けに、冷凍揚げなすの下処理方法、そして9つのアレンジレシピについて、動画付きで冷凍食品業界9年のプロが解説しています。激安の揚げなすが、劇的に、変わります!!

『小松菜は生のまま冷凍しましょう！』という通説を鵜呑みにした私。しかし、実際に検証したら驚きの結果に！！この記事では小松菜をそのまま生のままカットして冷凍してはいけない理由3選と、オススメの冷凍方法2選を冷食業界9年のプロが解説しています。