冷凍野菜の特徴・種類 【冷食商社歴9年のプロが選ぶ『天ぷら』向きの冷凍野菜9選。
『冷凍野菜』で『天ぷら』を作りたい人向けに、冷凍食品のプロが100種類以上『冷凍野菜』を食べた経験を元に『おすすめの冷凍野菜10選』をご紹介しています。
冷凍野菜
冷凍野菜の特徴・種類 
冷凍野菜の安全性・栄養 【まさかの結果】冷凍野菜で栄養は摂れる?摂れない?｜大学の研究を参照。
『冷凍野菜では栄養を摂れないのでは??』と思った方向けに、大学の研究結果と実際の取引先の栄養士の方との対話を交えながら、『冷凍野菜』の『栄養素』に関して解説しています。健康のためにも正しい知識を獲得して効率よく栄養を摂取していきましょう!!
冷凍野菜のレシピ 【動画で解説】手作り煮物がたったの10分!?｜冷凍和風野菜ミックスの超簡単レシピ
『たまには『素朴』な煮物料理が食べたいよ～』『スーパーの惣菜も飽きた～!!』『でも、料理すんの面倒くさい～!!』そんな人に『冷凍野菜』を使った超簡単・安価で時短もできる『煮物』レシピを動画付きで解説しています。
冷凍野菜のレシピ 【袋空けて煮込むだけ】カレー野菜ミックスがスゴイ!?｜調理時間8分。
包丁を握ったことが無い人でも超簡単に『カレー』ができる超時短レシピをご紹介しています。調理時間はたった8分。忙しい社会人、主婦（夫）の方、お子さんにもおすすめです！
冷凍野菜の特徴・種類 【飲食店・大家族向け】時短◎の業務用冷凍野菜ミックス13選｜業界9年のプロが使い方も伝授!!
『毎日の料理がめんどくさい』と思っている方に、冷凍野菜ミックスの利点をお伝えすると共に、どんな種類があるのか、どんな料理ができるのか、業務用食品のプロが種類と調理法について解説しています。
冷凍野菜の安全性・栄養 【本当に安全!?】中国産の冷凍野菜の実態とは？｜冷食業界9年の営業が解説。
中国産冷凍野菜の安全性について、冷凍食品業界9年の筆者が法令やメーカーの取り組みを紹介しながら、解説しています。業務用スーパーの冷凍野菜がほとんど中国産ですが、心配な方はご覧ください。