【冷食業界9年のプロが選定】コスパ◎セブンのおすすめ『冷凍野菜』10選

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ブロコリ
ブロコリ

健康のために野菜取らないとダメだってのは分かるけどさ~。
生の野菜、切ったりするのめんどいんだよな。

セブンとかに、なんか野菜売ってなかったっけ・・・?
一人暮らしだし、そんなに量は要らないんだよな~。

らいすた
らいすた

確かに野菜を切るのってメンドクサイ時あるよね。特に一人暮らしの場合、野菜買っても余しちゃうんだよね。

と、そんな君にはセブンの『冷凍野菜』がオススメ。

今回は冷食のプロである私がセブンのおすすめ冷凍野菜を10個紹介するよ!

『あ、ウチ、大家族なんだけど』という人には、今回紹介するセブンの冷凍野菜は、もしかしたら物足りないかもしれません。

そういった方には、よろしければこちらをご覧ください↓

【損したくない人は必見!!】冷食のプロが本当にオススメできる業務スーパー『冷凍野菜』8選

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記事の監修者
冷凍野菜研究家

外食専門の食品卸9年目の営業。これまで試食、取り扱った冷凍野菜の数は150種類以上で、冷凍野菜の開発にも従事。日々のご飯作りに役立つような『冷凍野菜』の調理法、特徴、商品概要、簡単レシピなどを紹介しています。夢は自宅で栽培している野菜を『冷凍』して、『冷凍野菜』として『商品化』すること。最近嬉しかったことは、これを読んだ方が『意外と冷凍野菜ってちゃんと料理すれば美味しい』『便利で使いやすい!!』とお声掛けいただいたこと。

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セブンで買えるオススメの冷凍野菜10選

グリンピース  130g 税込108円  オススメ度 ☆☆☆☆☆☆

冷凍グリンピース

これは、セブン&アイの冷凍野菜の中でもダントツにオススメです╭( ・ㅂ・)و̑ グッ

なんといっても、『柔らかい』そして、『甘い』!!

冷凍グリンピースだけでなく、生でも『粒が固い』時があります。

しかし、このセブン&アイのグリンピースは『プチプチ』と柔らかい。

美味すぎて、買ってすぐ夕飯に並べましたよ(笑)

嫁も『美味い』と大好評!!( +・`ー・´)

サイゼリアの『青豆の温サラダ』と同じ味がします。

【解凍方法】レンジ解凍、ボイル解凍

らいすた
らいすた

『生野菜』より美味かったという衝撃の事実・・・っ!!

宮崎県産ほうれん草  200g 税込213円  オススメ度 ☆☆☆☆☆☆

セブン ほうれん草

こちらもセブン&アイの冷凍野菜の中で、大変オススメ!!

粗悪な商品は『野菜クズ』が多かったり、色や歯ごたえが悪かったりします。

しかし、この商品は一つ一つのほうれん草の形がしっかりしており、色も鮮やか。

歯ごたえもサッと茹でれば、ちゃんと食感が残っていますし、風味も豊か。

『お浸し』や『味噌汁の具』、『ラーメン、うどんの具』に最適ですよ(・ω・)bグッ

1~2分でなんか朝食とか夜食とか作りたい時、めちゃ便利です。

ミキサーで、すり潰して離乳食にしてもOK。

解凍方法:レンジ解凍、ボイル解凍

らいすた
らいすた

子どもに『ほうれん草の味噌汁』作ったら、ふつーにめっちゃ食べましたwww

すぐに使えるブロッコリー 170g 税込170円 オススメ度☆☆☆☆☆

セブン&アイ ブロッコリー

冷凍野菜の『代名詞』ですが、このセブン&アイの『すぐに使えるブロッコリー』もオススメ(^^)b

『すぐに使える』という名の通り、『自然解凍』で使えます。

また、サイズ的に子どものお弁当箱にジャストフィット★

そのため、弁当の隙間を埋める存在として、私はかなり重宝しております(笑)

生ブロッコリーはとても美味しいですが、お弁当を作る時にイチイチ茹でるのがメンドイ方には、冷凍ブロッコリーがオススメですよ(・’ω’・)

そのままサラダにしたり、炒め物にしたり、ペーストにして離乳食にしたり。

なんでも使えまっせ。

解凍方法:自然解凍、流水解凍

らいすた
らいすた

夏場のお弁当では『冷凍のまま』入れて食中毒防止にも応用可。

スーパースイートコーン 210g 税込159円 オススメ度☆☆☆☆☆

セブン&アイ 冷凍コーン

これもね、冷凍野菜では定番中の定番ですね。

ブロッコリーが王様なら、コーンは女王って感じですね(ちょっと何言っry)

とにかく名前の通り『甘い』、そして『みずみずしい

もちろん採れたてのトウモロコシには敵いませんが、出荷されて時間が経ったトウモロコシよりは遥かに美味いです。(トウモロコシは鮮度劣化が異常に早いのです)

冷凍のまま炒めて、バター醤油で食べたり、チャーハンやラーメンの具にしたりするのがオススメ。

解凍方法:レンジ解凍、ボイル解凍

らいすた
らいすた

夜食に作った私の『バター醤油コーン焼き』が全部娘に食べられました(´・ω・`)

すぐに使えるいんげん 150g 税込108円 オススメ度☆☆☆☆☆

セブン&アイ いんげん

ブロッコリーと同じく『すぐに使える』シリーズなので、『自然解凍』可の商品。

これもかなりオススメ。

いんげんも地味に『筋取り』や『ヘタ取り』などの下処理が面倒な食材。

また、物によっては『さやが固い』のも生野菜でもあったりします。

でも、この商品は下処理も漏れなくされており、『さや』も柔らかい。

『煮物』を作った時の『青み』、かつお節と和えて『おかか和え』、衣をつけて揚げて『天ぷら』などがオススメ。

解凍方法:自然解凍、流水解凍

らいすた
らいすた

昔の冷凍いんげんは固かった・・・。固かったぞぉぉぉっ!!(# ゚Д゚)

アスパラカット 150g 税込213円 オススメ度☆☆☆☆

セブン&アイ アスパラ

軽~く『炒め物』でも作ろうかな~という時に便利なシロモノですね。

アスパラは根元の部分が固いのですが、このセブン&アイのアスパラは、そこまで根元の部分がないので、柔らかい部位が多く食べやすかったです。

ウインナー、ベーコン、豚バラ肉、海老と炒める、茹でて白だしと鰹節で『お浸し』にしてもOK。

解凍方法:ボイル解凍、そのまま炒める
※炒める場合は、氷の膜を流水で落とし、水気を取ると尚良し!!

らいすた
らいすた

なんか『野菜炒め』食べたい!!って思った時の救世主です。

すぐに使えるきざみオクラ 150g 税込116円 オススメ度☆☆☆☆

セブン&アイ 冷凍おくら

これも便利な商品です。

自然解凍』の商品で、冷凍のまま『白だし』や『天つゆ』と和えれば簡単に『和え物』『お浸し』が作れます。

彼氏や彼女、旦那さんや奥さんに、『なんか”ツマミ”作って~』と言われた時に、簡単に出せるのオススメ。冷やしうどん、冷やしそばのトッピングにも良いですし、海鮮丼の余ったスペースの具材にも最適(๑• ̀д•́ )

解凍方法:自然解凍、流水解凍

らいすた
らいすた

ヘルシーなおつまみが作れるので、ダイエットしたい方もオススメ。

彩り野菜ミックス 210g 税込170円 オススメ度☆☆☆☆

セブン&アイ 彩り野菜ミックス

文字通り、『彩り』を持たせるのには最適な冷凍野菜です。

チャーハン、ドライカレー、チキンライス、ポテトサラダ、焼きそばなどの『炭水化物』系の料理と相性が良いです。

他にもミネストローネ、具沢山ポトフなどにも使用できます。

細かいカットで、お子様でも食べやすいのも魅力。

解凍方法:ボイル解凍、そのまま炒める

らいすた
らいすた

ここまで細かくカットはめんどい。野菜嫌いに野菜を食べさせるには良いかも!!

山芋とろろ 40g×2 税込138円 オススメ度☆☆☆☆

セブン&アイ とろろ

手軽に『とろろ飯』『マグロの山かけ』などが作れる優れ物ですね、これは。

1人前ずつ個包装になっているので、使う分だけ使えるのは便利です。

また、『長芋』だけでなく粘りの強い『大和芋』も使っているので、程よい粘り。

オクラ、納豆、メカブなどネバネバ食材との相性も良いので、『ネバネバ丼』にもグッド。

冷やしうどん、冷やしそばのトッピングにもオススメ!!

解凍方法:自然解凍、流水解凍

らいすた
らいすた

『粘り強く頑張れ 』の意を込めて、受験生への食事にも良いかも [壁]ω・)ヒョコ

ベーコンほうれん草 180g 税込213円 オススメ度☆☆☆☆

セブン&アイ ベーコンほうれん草

セブン&アイって昔から『野菜』と『何か』のミックス野菜、出しているんですよね~。

まさに『ベーコンほうれん草』はセブン&アイ特有の冷凍野菜。

フライパンにバターをひいて、『めんつゆ』か『醤油』で味付けして炒めれば、それだけで『一品』できあがりですわ。

お皿に盛って、レンジでチンしてもできます。(フライパンで”焼き”付けた方が美味いけどね)

チーズとも相性が良いので、炒めた後チーズを乗せて、グラタン風にしても良いかも╭( ・ㅂ・)و̑ グッ

解凍方法:そのまま炒める、レンジ解凍

らいすた
らいすた

包丁を使わずに『一品』できるので、お子様に作らせても面白いかも❨⦿◡⦿❩

セブンの『冷凍野菜』は比較的品質が高い

魚介類、肉類、生の野菜にも物の良し悪しがあるように、『冷凍野菜』にもメーカーやブランドによって品質が異なります。

その中でも、セブン&アイの『冷凍野菜』は比較的品質が高いと感じます。

ただ、商品によっては『コスト(価格)』が高いかな~というのもあります。

とはいえ、生の野菜を買って、使い切れなかったらそのまま『ゴミ』になってしまいますからね。

『ゴミ』になったら、お金を捨てたことと同じですからね(( ;゚Д゚))ブルブル

食材のロスが出にくく、食べきりサイズなのは、一人暮らしの人にとってはとても便利な商品だと私は思います。

『えぇ?冷凍野菜ばっかり食べてて大丈夫なの?栄養摂れるの?』と不安に思う人は、こちらをご覧ください↓

 【冷凍野菜で栄養は摂れる?摂れない?】|冷食業界9年のプロが大学の研究データを元に解説。

『冷凍野菜』で栄養は摂取できるのか詳しく解説しています。

それでは、ここまで読んでくださいまして誠にありがとうございました。

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